三叶草有毒么？
红花酢浆草没有毒性，还有一定的食用价值，嫩茎叶可食用，里面含有苹果酸，吃起来味道酸酸的，注意食用的量，不能一次吃太多。它开花的时候花色鲜艳，花朵数量多，花果期主要集中在三月到十二月份，花期有一定的观赏性能。通常是栽培在花园里的，也可做盆栽养护在室内，适应能力强，管理起来很方便。
酢浆草是什么味道的？
酢（cu）浆草是什么味道的？酢浆草，又叫三叶草、酸溜溜，是大家常见的野菜，我国各地都有分布。
酢浆草在我国南方和北方都有广泛分布，不论走到哪儿似乎都能看到它们的身影，花坛、路边、墙角甚至自家的花盆里，一丛丛，一片片，什么样环境它们都能顽强生长。虽然并不起眼，但倒心形的小叶配上黄色的小花，乖萌的形象总能吸引人们的注意。小时候听说它叫“酸酸草”，好奇地摘来尝尝，真是酸。
酢浆草因它的酸味而得名。“酢”同“醋”，就带着酸的意味。酢浆草属的署名是“Oxalis”，还是表代着“酸”。《本草纲目》中有载：“此小草三叶酸也，其味如醋。”而它的各种别称“酸味草”“鸠酸”“酸醋酱”“酸咪咪”等也离不开一个“酸”字。看过这一串酸溜溜的名字，再见到这种小草时也许会忍不住分沁唾液吧。
酢浆草含有大量草酸盐、柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸，所以吃起来味道偏酸，因此胃酸过多者忌食。
酢浆草还还有我们人体必须的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。
酢浆草具有清热利湿、凉血散瘀、消肿解毒的作用，能改善跌打损伤、脱肛、咽喉肿痛、淋病、麻疹等症状。
酢浆草在4-6月间采摘嫩茎叶食用，可生食，也可以焯水后凉拌、小炒、煲粥、煮汤食用，或作为清凉饮料。
这里给大家分享一个“酢浆炒肉”的烹调方法。
25g、料酒15g。
步骤：
1、将酢浆草摘洗干净后，在沸水锅中烫一下，捞出过凉洗掉部分酸苦味，然后挤干水分切成段。
2、素肉切成小块。炒锅置旺火上，放油烧至七成热，加入葱丝、姜丝煽炒出香味，倒入素肉块。
3、煽炒片刻加入料酒、酱油、食盐和少量素高汤，烧至熟透，倒入酢浆草翻炒入味。撒上味精炒匀出锅。
延伸阅读：
过老或者过多的酢浆草，可以做成果醋或者果蔬酒，丰富饮食营养，增添生活乐趣，还节能环保。小伙伴们闲暇之余不妨一试。
三叶草能食用吗？
三叶草是可以吃的。
三叶草有两种，一是绿化草坪的车轴草，中药名：三消草，花多为白色，也有红色的。性平，味微甜。有清热，凉血的作用。二是酢浆草，有黄花的（野生），红花的和紫叶的多为绿化用。性凉，味酸。有清热凉血，安神的作用。
扩展资料：
1、三叶草的花语：
三叶草的每片叶子都有着不同的意义，当中包含了人生梦寐以求的东西：名誉、财富、爱情及健康，倘若同时拥有这些东西，那就是幸运了。
第一片叶子代表真爱（love）
第二片叶子代表健康（health）
第三片叶子代表名誉（glory）
2、三叶草的象征：
三叶草多年来一直象征着许多事情。据传说，三叶草是爱尔兰圣·帕特里克节上神圣的植物，因为它的叶子形成了三合一，“三”是凯尔特人宗教中的一个神秘的数字，就像许多其他的一样。圣帕特里克在五世纪使用三叶草在爱尔兰介绍基督教的三位一体教义。
参考资料来源：百度百科—三叶草
京东购买一双三叶草，有股味道，担心是假货，求大神辨认，谢了！
是不是有一股带着酸酸腐味 那是甲苯的味道放一放就好了，还可以放一些干燥剂进去就好了 鞋标目测正
