阿根廷草饲板腱牛排好吃吗
阿根廷草饲板腱牛排好吃。根据查询相关资料信息，阿根廷草饲板腱牛排其肉质更柔嫩，营养更丰富，口感与风味堪称全球上上品。板腱牛排，可以简单的理解为“牛肩肉”，选自牛肩胛部嫩的部分。
阿根廷13厂牛肉怎么样
很好。
阿根廷13厂牛腱子很好，揉合了欧洲的养牛技术采用自然放养草饲以及定点谷饲双结合的方式，使得阿根廷牛肉肉质细嫩，口感香甜多汁、而又不失丰腴。
质量好，阿根廷的自然环境优势阿根廷人少地多，土地肥沃，且远离工业化国家，没有污染，常年气候宜人，雨量充足。
牛板腱是牛的哪个部位的肉？
牛板腱位于牛肩胛骨外侧,沿肩胛外侧骨膜分割而出,主要由岗下肌、三角肌等肌肉组成。
牛板腱的肉质鲜嫩多汁，可以用来做牛排。牛板腱的鲜嫩程度仅次于菲力牛排，眼肉牛排和战斧牛排。
拓展资料
牛腱，牛腿上的肉，富含肌肉纤维。外观红光光的很有生肉的质感。常做成酱牛腱，红烧、和肋条、牛尾一起炖，或做成卤味都很不错。
1、牛肉富含 蛋白质， 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充 失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2、牛肉有补中 益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3、水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
参考资料牛肉（牛肉）_百度百科
牛板腱是什么部位
牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由岗下肌、三角肌等肌肉组成。牛板腱的肉质鲜嫩多汁，可以用来做牛排。牛板腱的鲜嫩程度仅次于菲力牛排，肋眼牛排和战斧牛排。板腱牛排的鲜嫩程度跟肋眼牛排差不多，但由于它含有肉筋，所以吃起来的口感要更加有弹性。板腱牛排还适合用来做卤肉。它在软嫩有弹性和嚼劲十足中间找到了很好的平衡，纤维分明的肉质且混合香浓的卤汁。阿根廷1920谷饲牛肉质量
阿根廷1920谷饲牛肉质量好。根据查询相关资料信息显示：阿根廷中少有的谷饲牛肉，花纹很漂亮的，1920厂的谷饲眼肉不仅好看，价格也是偏低的，一块四五公斤，零售只要一百多一公斤。阿根廷谷饲牛揉合了欧洲的养牛技术，采用自然放养草饲以及定点谷饲双结合的方式，使得阿根廷谷饲牛肉肉质细嫩，口感香甜多汁。