2016年水稻多少钱一斤
为保护农民利益，防止“谷贱伤农”，2016年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等各方面因素，经国务院批准，2016年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤133元、138元和155元。 来源:国家发改委网站黑龙江水稻价格
哈尔滨延寿地区长粒稻（水分14-16%、出米率68-70%）当地米厂收购价格3400元/吨，与上周持平；长粒米出厂价5100元/吨，与上周持平。 佳木斯桦川地区2014年产粮库圆粒稻（水分14%、出米率68-70%）出库价2940-2960元/吨，与上周持平；圆粒米出厂价4260-4300元/吨，与上周持平。 鹤岗工农区2014年产粮库圆粒稻（水分14-15%、出米率66%）收购价2960-3000元/吨，与上周持平；2014年产圆粒米出厂价4200元/吨，与上周持平；2016年产圆粒米出厂价4500元/吨，与上周持平。执行小麦和稻谷最低收购价政策对农民有何意义
时下已经到七月中旬，对农民朋友来说7-9月是一个收获的季节。伴随着冬小麦入仓，春小麦8、9月即将迎来收获，早稻谷更是快到“双抢”季！
如今很多年轻人都不知道“双抢”是什么意思？但妈妈辈们却印象深刻。曾经问我妈小时候最怕什么？她说就是害怕农活“双抢”，尽管年纪小，但也要在烈日下的田间农作，不管多累全家人都要抢着那几天收完粮食，因为粮食对他们很重要！
而如今，粮食对于我们这个人口大国来说的重要性是不言而喻的。粮食的来源主要靠农民种粮，而农民的收入靠种粮补贴、国家收购，二者是相辅相成关系，只有保护种粮农民利益，提高农民种粮积极性二者才能维持平衡。于是国家为了切实保护种粮农民利益，确保最低收购价粮食数量真实、质量良好、储存安全，就有了《2016年小麦和稻谷最低收购价执行预案》。
何为粮食最低收购价？
国家对短缺的重点粮食品种，在粮食主产区确定最低收购价格。一般情况下，粮食收购价格受市场供求影响，当市场粮价低于国家确定的最低收购价时，国家委托符合一定资质条件的粮食企业，按国家确定的最低收购价收购农民的粮食。
2016年小麦、水稻最低收购价执行预案和去年相比是否有变化？
执行价格：2016年生产的小麦（三等）最低收购价格每50公斤118元，保持2015年水平不变。2016年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤133元、138元和155元，早籼稻比2015年下调2元，中晚籼稻和粳稻保持2015年水平不变。
主产区、执行时间、标准品：2016年与2015年一致。
国家制定粮食最低收购价对农民有何意义？
“袁隆平认为，全世界没有哪个国家的粮食能够养活我国10多亿人口，必须由我们自己解决吃饭问题。因此，解决粮食收购价格过低的问题，是国家当务之急。”
我国粮食价格因为丰收面临较大的压力，连续的丰收造成了粮食的相对过剩，卖粮难现象时常发生，极大的抑制了农民种粮的积极性，从而导致丰年歉年有序循环的规律。所以怎样调控粮食市场价格，稳定粮食生产，避免“谷贱伤农”，制定粮食最低收购价格就十分重要。
从国家粮食安全的角度考虑，最低收购价政策的实施有效地抵御了同际粮价的大幅上涨对我国粮食市场的冲击。
笔者这里谈谈自己的看法，粮食最低收购价格在一定程度上对粮食生产的激励作用比粮食直补还要明显，而今年早籼稻最低收购价格比2015年下调2元，国家一方面考虑到了继续保护农民种粮积极性，另一方面也考虑到了大米市场的实际情况。同时，粮食最低收购价制度和执行中也有一定的问题，比如现行最低收购价预案中我们也注意到只有等级差价，没有品种差价，难以体现优质优价，不利于粮食结构调整；最低收购价执行时间偏长、收购量偏大，部分取代了市场机制的作用。尽管如此，我们还是要肯定它的积极作用的，因为这是规避粮食生产巨幅波动的一项措施，也是粮食市场宏观调控的重要手段。
在这么好的政策下，乡亲们，赶紧回家帮你妈收粮食才是王道啊！
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越南出口稻米情况如何？
据越南国家统计局发布的数据显示，2017年1-4月越南出口大米184万吨，比上年同期减少约9%，这也是九年同期最低。4月份大米出口量为55万吨，同比增加21%，接近3月份的水平，当时出口量创下年内最高。今年前两个月大米出口偏低，造成前四个月的出口低于平均水平。今年1-2月越南出口大米33.7万吨，低于上年同期的40.9万吨。
数据显示：2016年1-11月越南大米出口量为458.86万吨，比2015年同期减少24.2%。同期大米出口产值达到20.6亿美元，比2015年同期减少20.2%。2016年前11个月越南破碎率5%大米出口价格为每吨330到390美元，相比之下，2015年同期为320-390美元。破碎率25%大米报价为每吨310美元到370美元，相比之下，2015年同期为315-365美元。
由于2016年大米出口额呈下降态势对国内农业生产造成严重影响。2016年前11个月，大米出口量约达454万吨，同比下降25%，出口额20亿美元，同比下降20.3%。预计，2016年越南大米出口难以实现565万吨的出口目标。
越南粮食协会年初透露，由于世界大米市场需求不旺、中国减少从越南进口大米和多国扩大出口大米，2017年1月全国粮食企业库存大米95.6万吨，销售形势不容乐观。其中，南方粮食总公司库存31.8万吨，北方粮食总公司库存11万吨，其他企业库存52.8万吨。1月全国出口大米32万吨，同比下降20%，未来下降趋势并无明显改善迹象。随着技术的熟练，预计2017年越南白米产量或继续微涨，产量或超4615.3万吨。
大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。 稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素，较为均衡，这应该是其所以成为人类主食的根本原因。最新发明专利产品米珍就是以稻米的胚与糊粉层为主的洁净营养食品，是米糠的升级换代产品，其将成为稻米加工行业的主产品。大米是补充营养素的基础食物，除了富含碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养。